Presupuesto Modelo: Pimiento de Cocinar (tipo "Cubanelle")[1]
     (1 Cuerda)

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Gastos de Materiales:
Partida Cantidad Unidad Precio/
Unidad
Valor
Semilla[2] - - -
Propagación de semilla[3]
Plántula
 
Abono[4] - - -
Urea (fertigación)
Saco de 50 libras
 
Carbonato calizo[5]
Ton
 
Herbicida[6] - - -
Plaguicidas[7] - - -
Plástico negro
Rollo 4,000'
 
Manga de cabezal
Rollo 300'
 
Mangas de riego[8]
Rollo 7,000'
 
Agua de riego[9] - - -
Cajas de empaque[10]
Caja(s)
 
TOTAL DE GASTOS MATERIALES:  
 
GASTOS DE MANO DE OBRA:[11]
Partida Núm. horas Unidad  Salario/
Hora 
Valor
Transplante
Horas
 
Re siembra
Horas
 
Abonamiento
Horas
 
Control de malezas
Horas
 
Riego y fertigación
Horas
 
Aplicación de plaguicidas
Horas
 
Cosecha[12]
Horas
 
Disposición de pástico y mangas[13]
Horas
 
Obligaciones patronales[14] 20% Nómina -  
TOTAL DE GASTOS DE MANO DE OBRA:  
 
GASTOS DE ALQUILER DE MAQUINARIA:[15]
Partida Núm. horas Unidad  Salario/
Hora 
Valor
Preparación del terreno[16]
Horas
 
Siembra
Horas
 
Abonamiento
Horas
 
Fertigación
Horas
 
Aplicación de plaguicidas
Horas
 
Cosecha
Horas
 
Disposición de plásticos y mangas
Horas
 
TOTAL DE GASTOS DE ALQUILER DE MAQUINARIA:  
 
OTROS GASTOS:
Partida Cantidad Unidad Precio/
Unidad
Valor
Uso del terreno[17] - - -
Electricidad - - -
Disposición de mangas de riego y recipientes de plaguicidas[18] - - -
Seguros - - -
Seguridad - - -
Administración, Supervisión e Imprevistos 10% Nómina -  
Interés sobre los gastos 8% Gastos -  
TOTAL DE OTROS GASTOS:  
                                         
TOTAL DE GASTOS: $4,909.25
 
INGRESOS:
Partida Cantidad Unidad Precio/
Unidad
Valor
Venta de pimientos
Caja(s)
 
Subsidio salarial
Horas
 
TOTAL DE INGRESOS:  
 
   
Precio Mínimo de Venta:  
Producción Mínima/Cuerda (cajas):  
 
Partida Valor
Número de Cuerdas:
Ingreso Total:  
Gasto Total:
Ingreso Neto:  
Producción Mínima (Cajas):  
 
 
Visitas:
Revisado por:
Dra. Myrna Comas Pagán, Servicio de Extensión Agrícola
Dr. Guillermo Fornaris, Estación Experimental Agrícola
Prof. Nelson Rojas, Servicio de Extensión Agrícola
Sr. Luis Conty, Autoridad de Tierras
 
 
Presupuesto Electrónico Creado Por:
Dra. Alexandra Gregory, Servicio de Extensión Agrícola
Sr. Matthew Hernández
 
 
5 de octubre de 2010
 
NIFACentro de Tecnología y Administración para Agricultores Colegio de Ciencias Agrícolas SEA

[1]Para un ciclo de producción en 1 cuerda con riego por goteo, topografía llana o semi llana (que se puede trabajar con máquinas).
[2]El costo de semilla varía de acuerdo al híbrido utilizado.
[3]Cuando se utilizan plántulas. Se basa en una distancia de siembra de 6´ entre bancos y de 12 a 18" entre las dos hileras en cada banco.
[4]La fórmula de abono que se utilizará dependerá del análisis de suelo y de la disponibilidad en el mercado. El estimado de gastos de abono se calculó en base a la aplicación de 150 libras de nitrógeno por ciclo de producción.
[5]Se recomienda el uso de cal en zonas montañosas. La cantidad estará determinada por un análisis de suelo.
[6]El costo del herbicida es mínimo porque en este caso se utilizarán plásticos y riego por goteo para la siembra. Este costo puede variar por las condiciones climatológicas y la eficiencia con que el agricultor maneje su sistema de riego.
[7]El valor de los plaguicidas varía de acuerdo a la incidencia de plagas y enfermedades en el área. Los plaguicidas que utilice el agricultor deben tener registro de uso para este cultivo. El agricultor debe leer la etiqueta de los mismos para utilizarlos adecuadamente, teniendo en cuenta la protección del ambiente.
[8]Se asume que la finca posee la infraestructura de riego incluyendo tanques y dosificadores para los fertilizantes. El costo de la infraestructura varía de acuerdo a la fuente de agua disponible en la finca, la topografía y otros factores.
[9]Se paga basándose en costo de energía.
[10] La caja que se utiliza es la recomendada por la Junta Ordenadora que tiene una capacidad de 1 1/9 "búshels".
[11]En este caso se aplicó el salario mínimo federal.
[12]La cosecha comienza a partir de 60 a 70 días de haberse efectuado el trasplante, dependiendo de la variedad de pimiento sembrada. Se realizan de 6 a 8 pases por ciclo de producción. Incluye costo de empaque, ya que se cosecha y empaca.
[13]Para recoger el plástico y las mangas se pasa la taladora, luego se corta y despega el plástico con el tractor y finalmente se recoge el plástico y las mangas manualmente.
[14]Las obligaciones patronales incluyen pagos al "Internal Revenue Service" (Seguro Social), Corporación del Fondo del Seguro del Estado (Seguro Obreros), Departamento del Trabajo (Seguro por Desempleo) y Negociado del Seguro Social Choferil (Seguro Choferil).
[15]Los gastos de alquiler de maquinaria incluyen el costo del operador y del combustible.
[16]La preparación del terreno incluye arado, rastrillado, banqueo, aplicación de abono base, instalación de mangas de riego y plástico.
[17]Esto representa un costo de arrendamiento por 4 meses, incluyendo las contribuciones.
[18]Incluye el costo del alquiler de recipiente para la disposición de los plásticos, las mangas y los recipientes de plaguicidas.

Teléfono: (787) 832-4040 Ext. 3108,3581
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Horario de oficina: De lunes a viernes de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. Localización:Edificio Piñero 203
Colegio de Ciencias Agrícolas
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Universidad de Puerto Rico
Recinto Universitario de Mayagüez
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